Er doen heel wat theorieën de ronde over wat gezond is en wat niet. Met deze basisregels kan je thuis aan de slag. Je buurman voelt zich lichter en vitaler sinds hij geen brood en pasta meer eet, je vriendin floreert al vijftien jaar als vegetariër en je collega is laaiend over het nieuwste combinatiedieet. Vegetarisch, paleo, raw food, low fat, glutenvrij, …: keuze genoeg, maar hoe kies je nu ...
Lees meer